Robotter & Råvarer

En produktionsvirksomhed som Samsø Grønt er under konstante udfordringer. Vi skal være konkurrencedygtige inden for både leveringstid, kvalitet og pris.

Vores salgsstrategi er at sælge mindre partier af de forskellige råvarer af særlig høj kvalitet, da vi tror på kvalitet frem for kvantitet. Det stiller store krav til produktionssystemets fleksibilitet og funktioner - og det stiller store krav til avlernes dyrkning af råvarerne.

Vi har investeret i højteknologiske robotter, der håndterer delikatessekartofler, som skal i små bakker den ene time, og jordskokker, der skal i poser den efterfølgende time. Vores medarbejdere overvåger dog nøje produktionsprocessen, så alt kører efter planen.

At vi kan sælge råvarer af høje kvalitet afhænger også af en omhyggelig dyrkning. Der stilles derfor krav til avlerne om højt vidensniveau, gode færdigheder og ikke mindst lyst, interesse og vilje til fortsat at udvikle nye sorter. I vores avlerfællesskab hjælper avlerne hinanden, de vidensdeler og i fællesskab udvikler de hvert år nye kartoffelsorter. Avlere holder sig up-to-date med det seneste nye inden for dyrkning af råvarer.

De højteknologiske robotter og avlernes engagement betyder, at Samsø Grønt i dag leverer kartofler og andre grøntsager i verdensklasse.